Biljka tušt (verdolaga, portulak, tušanj- la.Portulaca oleracea) je veoma česta u našim baštama, ali je mnogi bacaju.
To ne biste trebali raditi jer njeni listovi imaju mnoge zdravstvene prednosti. Sadrži kalcijum, željezo koji su bitni za kosti, a sadrži 6 puta više vitamina E od špinata i dosta karitena. Osim toga, sadrži vitamin A koji je dobar za vid, a štiti nas i od raka, vitamin C koji je snažan antioksidans, magnezijum, kalij itd. Listove možete jesti kao salatu ili uz sendvič, a možete je i skuhati.
Naravno prije upotrebe operite listove i poslije ih držite u frižideru (mogu stajati najviše 3-4 dana). Napomena: Osobe koje imaju oksalatne kamenčiće u mokraćnom sistemu ili ostale probleme sa mokraćnim sistemom, ne bi trebali koristiti ovu biljku jer može dovesti do kristalizacije tih oksalata.
Preuzeto sa: http://www.narodnamedicina.info/2016/12/07/ako-vidite-da-ovo-raste-u-vasem-dvoristu-nemojte-je-cupati-ovo-je-razlog/
Ni komentarjev:
Objavite komentar